Cuisine et Vins de France

LA RECETTE EN PLUS Chips de chou kale

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POUR 4 PERS.

Lavez et essorez 5 branches de chou kale. Arrosez-les avec 5 cl d’huile d’olive et ajoutez 1 c. à soupe de cumin, mélangez bien. Posez-les sur une plaque de four recouverte de papier cuisson et faites-les cuire 15 min dans le four préchauffé à 160 °C jusqu’à ce qu’elles deviennent croustilla­ntes.

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