LAITERIE DE LA MOTTE

Crème fraîche épaisse biologique, 3,05 €/40 cl soit 7,60 € le litre, en GMS. Encore une crème normande, qui possède l’avantage de la qualité biologique. Une laiterie familiale spécialisée dans les crèmes fraîches fermières depuis plus de trente ans, qui nous offre là un joli produit, quoique manquant un chouïa de caractère. Elle est composée de 42 % de matière grasse.

LES PLUS : Une texture assez épaisse, une belle couleur jaune pâle et un parfum doux, la qualité bio. LES MOINS : Manque un peu de longueur en bouche et de nez. Son prix élevé.