Cuisine et Vins de France

EN FORME

La spiruline

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LA SPIRULINE PEUT ÊTRE CONSOMMÉE TELLE QUELLE, DILUÉE OU À BOIRE AVEC UN VERRE D’EAU. ON TROUVE CETTE ALGUE BLEUE EN COMPRIMÉS OU EN POUDRE (AU RAYON COMPLÉMENT­S ALIMENTAIR­ES DES MAGASINS BIO ET DIÉTÉTIQUE­S). LA SPIRULINE EN BRINDILLES EST À PRÉFÉRER. VOUS POUVEZ AUSSI LA CONSOMMER SAUPOUDRÉE SUR LES SALADES OU LES YAOURTS, OU ENCORE DILUÉE DANS DES SMOOTHIES, DES JUS DE FRUITS OU ENCORE DES POTAGES.

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