La confiture de cenelles
Les cenelles, les fruits de l’aubépine, se récoltent à l’automne.
Cuits tels quels, ils n’ont pas d’intérêt. Mais mélangés à des coings et du gingembre, ils donnent une excellente confiture.
Les cenelles, les fruits de l’aubépine, se récoltent à l’automne.
Cuits tels quels, ils n’ont pas d’intérêt. Mais mélangés à des coings et du gingembre, ils donnent une excellente confiture.