LA PAPETERIE, ÇA CARTONNE!
à revers. Par la célèbre porte Bécharie, unique survivante des neuf entrées fortifiées qui protégeaient jadis la cité, il est temps d’investir le coeur d’uzerche. Ce sera beau et rapide. Beau car la pelote de ruelles et de places (de la Libération, des Vignerons, de la Lunade) porte un ensemble d’hôtels particuliers à tourelles, façades austères et portes basses. Rapide car l’étroit belvédère rocheux n’a donné aucune possibilité à la cité de s’étendre. On pourra musarder sur la terrasse jouxtant l’ancienne école primaire supérieure, pour apprécier la vue plongeante sur la vallée. Le même panorama est offert aux clients de l’hôtel Joyet de Maubec, magnifiquement aménagé dans un ancien hôtel particulier. Et puisque la Vézère est le fil rouge de notre récit, il ne restera plus qu’à dévaler l’impressionnant escalier du lavoir, afin de profiter une dernière fois de la fraîcheur ombrageuse du plus sauvage des cours d’eau corréziens.
Vue sur la Vézère et déco épurée très soignée. À partir de 95 € la chambre double.
Menu à partir de 29 €.
Café-restaurant Denise Champtiaux
8 rue Porte-barachaude, 19140 Uzerche. 05 55 73 22 12.
Une cantine de village comme on n’en fait plus. Denise, 44 ans de fourneaux, cuisine des plats de terroir succulents et généreux. Il faut se dépêcher d’y aller, elle veut bientôt arrêter. Petite terrasse sur la Vézère.
Menus à 13 €, 20 € et 30 €. Ouvert tous les midis en saison. Réservez!
Hôtel-restaurant Teyssier
Rue du Pont-turgot, 19140 Uzerche.
05 55 73 10 05. hotel-teyssier.com
Au bord de la Vézère, une adresse gastronomique de longue tradition. Menu déjeuner du jour à 14 €. Menus à 22 € et 32 €.
Des hangars réhabilités, une salle de la Machine devenue lieu d’exposition, des locaux pour des entreprises, une pizzeria, une librairietartinerie, La Poste et même une microcentrale hydroélectrique. L’ancien site de production de papier et de carton Royères, posé en bord de Vézère à Uzerche, mute depuis 2012 en un vaste espace culturel et quartier durable. Ici, pendant plus de 160 ans, sont sortis des ateliers papiers et cartons, profitant de l’énergie de la rivière… en la polluant en retour. Après l’arrêt de la production en 2006, la commune décide d’y créer un écoquartier et d’impulser une vie culturelle. Le projet, porté par l’ancien maire Sophie Dessus (décédée en 2016), mobilise l’architecte parisien Jean-michel Wilmotte. Il sera livré par lots: le bâtiment Atelier et la halle Huguenot (espace d’expos) en 2013; la salle de la Machine (expos d’art autour de l’ancienne machine à papier restaurée) en 2014; l’auditorium, ouvert depuis l’hiver 2019. Ce dernier espace, doté d’une salle de
400 places, se veut un outil technique de création. Plusieurs compagnies de théâtre ou de cirque ont participé à son écriture artistique et le lieu affiche aujourd’hui une programmation culturelle éclectique. L’ancien hangar de la Cartonnerie fait aussi l’objet d’un projet de réhabilitation.
La Papeterie allée de la Papeterie,
19140 Uzerche. 05 55 73 00 44 (auditorium). uzerche.fr, auditorium.uzerche.fr
À FAIRE
- Une balade à pied sur l’ancienne passerelle de chemin de fer aménagée en promenade, surplombant la Vézère à Uzerche.
- Les deux itinéraires pédestres balisés dans Uzerche: le parcours du Patrimoine et le parcours du Méandre.