Detours en France

GUIDE PRATIQUE

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SE RENSEIGNER

Office de tourisme

Rue du Polder, 85630 Barbâtre. 02 51 39 80 71. ile-noirmoutie­r.com

VISITER

Hôtel Jacobsen – Centre des patrimoine­s maritimes

Rue Saint-louis, 85330 Noirmoutie­r-en-l’île. 02 51 68 48 89. Tarif : 4,80 €.

SE LOGER – SE RESTAURER

Hôtel Ancre Marine

87 route de L’herbaudièr­e, 85330 Noirmoutie­r-en-l’île. 02 51 39 03 62. ancremarin­e.com Du charme, du confort et une atmosphère feutrée, juste ce qu’il faut. Situé entre les plages de Luzéronde et du Bois de la Chaise, cet hôtel d’une vingtaine de chambres et studios est un havre de paix: tons blancs et gris, déco épurée, piscine et spa. Idéal pour se relaxer. Pratique, la location de vélos pour se balader dans l’île.

The Corner

2 rue du Général-leclerc, 85330 Noirmoutie­r-en-l’île. 06 09 86 17 79. thecorner-no.fr Cette maison bourgeoise de 1814 a gardé tout son caractère. Diane et Raphaël Lafont ont aménagé, dans un goût cosy et très british, cinq chambres d’hôtes spacieuses, dont deux suites familiales. Chef de métier, Raphaël Lafont ouvre sa table et fait la part belle aux poissons et fruits de mer de l’île (50 €, vin compris). Vélos à dispositio­n.

Le Roman Bleu

1 rue Boucharde, 85330 Noirmoutie­r-enl’île. 02 51 39 03 88. leromanble­u.com Une adresse sympathiqu­e, où l’on goûte un délicieux tartare de bonite. Le poulet pattes noires de Challans est aussi une fameuse découverte. Produits garantis locaux. Menu: de 22,90 à 29,90 €.

Le Cass’poï

5 rue de la Cure, 85330 Noirmoutie­r-en-l’île. 02 51 54 05 92. Un « cass’poï » (lieu des potins, en patois) sans doute, mais aussi et surtout une bonne table située derrière le château. Dans une ambiance décontract­ée, on se régale de plats maison: palourdes farcies, écrasé de pommes de terre de Noirmoutie­r à la salicorne… Menu: de 18,50 à 24 €.

La Marine

3 rue Marie-lemonnier, 85330 L’herbaudièr­e. 02 51 39 23 09. alexandrec­ouillon.com Une cuisine marine et végétale de haute volée! Sur le port de L’herbaudièr­e, Alexandre Couillon sublime la pêche du jour avec les légumes de son vaste potager. Deux étoiles au Michelin. Menu: de 88 à 178 €. Moins onéreuse, la Table d’élise, l’adresse bistro du chef, juste à côté, réjouit également les papilles. Menu: à partir de 33 €.

L’îlot Bleu

13 rue du Robinet, 85330 Noirmoutie­r-enl’île. 09 73 28 00 40 Derrière le château, une cuisine de marché raffinée, qui privilégie les circuits courts et le bio. Les retours de criée sont prisés: barbue sauvage, dorade royale, araignée de L’herbaudièr­e… L’ardoise, resserrée, change tous les jours. Compter de 26 à 55 €.

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