CARNET D’ADRESSES

SE RENSEIGNER Office de tourisme

2 quai Georges-simenon, Le Gabut, 17000 La Rochelle. 05 46 41 14 68. larochelle-tourisme.com

SE LOGER – SE RESTAURER Hôtel François-ier

13-15 rue Bazoges, 17000 La Rochelle. 05 46 41 28 46. hotelfrancois1er.fr Ambiance arty-chic dans cet hôtel original, décoré de photos d’artistes: chacune des 36 chambres baigne dans l’univers d’un créateur. Bon rapport qualité/prix, et parking privé au coeur du centre-ville.

Hôtel Saint-nicolas

13 rue Sardinerie, 17000 La Rochelle. 05 46 41 71 55. hotel-saint-nicolas.com Dans une ancienne demeure, à deux pas du Vieux-port, cet hôtel 4 étoiles offre des chambres modernes et gaies. Accueil sympathique.

Le Bistrot des Bonnes Femmes

5 rue des Bonnes-femmes, 17000 La Rochelle. 05 46 52 19 91. lebistrotdesbonnesfemmes.com

Une bien belle adresse de bistronomie, souriante et engagée dans les produits frais. Les rognons de veau sont un incontournable de la maison. Menu: de 14 à 30 €.

Restaurant Christopher Coutanceau

Plage de la Concurrence, 17000 La Rochelle. 05 46 41 48 19. coutanceaularochelle.com Héraut de la lutte contre la surpêche, Christopher Coutanceau est surtout l’un des meilleurs chefs de la côte Atlantique. Sa cuisine de la mer, inventive et raffinée, mérite largement la troisième étoile au Michelin qu’il a obtenue cette année. Menu: de 75 à 170 €.

Les 4 Sergents

49 rue Saint-jean-du-pérot, 17000 La Rochelle. 05 46 41 35 80. les4sergents.com Une table chic au coeur du Vieuxport. Carpaccio de maigre, mouclade rochelaise au curry, pièce de boeuf parthenaise… se savourent sous une superbe verrière. Menu: de 28 à 65 €.

La Fleur de Sel

45 rue Saint-jean-du-pérot, 17000 La Rochelle. 05 46 41 17 06. lafleurdesel-larochelle.com Dans une rue vivante du Vieuxport, ce restaurant met en avant les produits de saison. Homard rôti, ris de veau flambé au cognac, encornet farci au chorizo… Menu: de 21 à 30 €.