GUIDE PRATIQUE
SE RENSEIGNER Office de tourisme de l’île de Ré
Rue des Embruns, 17580 Le Bois-plage-en-ré. 05 46 09 00 55. iledere.com
SE LOGER – SE RESTAURER Hôtel Le Sénéchal
6 rue Gambetta, 17590 Ars-en-ré. 05 46 29 40 42. hotel-le-senechal.com Cet hôtel de charme, qui occupe plusieurs bâtisses au coeur d’ars, a une allure folle avec sa pierre ancienne, sa déco chic patinée et sa piscine pour prendre le frais. Les chambres ont du caractère, surtout celles dont la vue donne sur le beau clocher bicolore de l’église Saint-étienne.
La Maison Douce
21 bis rue Suzanne-cothonneau, 17410 Saint-martin-de-ré. 05 46 09 20 20. lamaisondouce.com Tout le charme discret de la bourgeoisie… À 200 mètres du port de Saint-martin, cette grande demeure du xviiie siècle abrite 14 chambres, cossues juste ce qu’il faut. Agréable jardin fleuri, service familial et amical, dans l’esprit des maisons d’hôtes.
Le Clos Saint-martin
87 cours Pasteur, 17410 Saint-martin-de-ré. 05 46 01 10 62. le-clos-saint-martin.com Refait à neuf, cet hôtel, membre des « Small Luxury Hotels of the World », offre l’attrait d’une maison rétaise, le luxe en plus: spa, piscines extérieures chauffées, beau jardin clos, chambres où dominent lin et bois… L’établissement gère aussi trois villas, dont une superbe maison d’armateur.
Chez Rémi
Quai de la Criée, 17590 Ars-en-ré. 05 46 29 40 26. Issu d’une famille de restaurateurs bien connue des Rétais, Rémi Massé sait régaler ses convives. Trois immanquables: l’oeuf parfait à la crème de langoustine, l’éclade de moules aux aiguilles de pins (madeleine de Proust locale) et les couteaux snackés à laplancha. Menu: de 25 à 36 €.
Aux Frères de la Côte
5793 route de la Grange, 17590 Ars-en-ré. 05 46 29 04 54. restaurant-ile-re.fr Idéalement situé sur la côte sauvage d’ars, un sympathique restaurant de plage pour déguster sans manières blancs de seiche grillés (la spécialité maison, 19,90 €), huîtres, langoustines… mais aussi de belles entrecôtes (19,90 €). Au coucher du soleil, on apprécie un cocktail face à la mer.