Blotties contre la serre

À l’extérieur, quelques cultures profitent de la chaleur qui rayonne de la serre, surtout en été. C’est l’endroit idéal pour planter des tomates cerises, plus solides que les variétés de tomates à gros fruits qui réclament beaucoup de chaleur.

• Simplement plantées dans une butte de déchets compostés en place, elles trouvent de quoi produire à profusion. Joseph Chauffrey les place sur le flanc de la serre exposé au sud, où elles se mêlent aux capucines mais aussi à quelques herbes folles laissées pour le bénéfice des auxiliaires et des butineurs.