Zéro labour, mais pas zéro travail
Le jardin en permaculture, comme le jardin classique, bannit toute forme de travail qui consiste à mélanger les couches du sol. Mais cela ne veut pas dire qu’il n’y a rien à faire !
Si la permaculture est tant associée à la culture sur buttes, c’est parce que cette disposition est bien pratique pour éviter le tassement du sol. En ajoutant constamment du paillis, la terre fait travailler les vers de terre et elle ne se compacte pas. Pour certaines cultures, comme celles qui ne supportent pas le paillis ou les grandes parcelles de légumes, il faudra aider le processus par un petit décompactage en début de saison. Pour cela, la grelinette sera le meilleur outil, surtout si vous avez prévu de repiquer beaucoup de plants…
Une petite place au soleil
Sur les petites surfaces, le travail se limitera à casser la croûte de terre avant d’y semer une culture. Un outil à main suffit. Comptez aussi sur les plantes qui luttent contre la compaction par leurs racines plongeant en profondeur.