Sachez raisin garder

Bouturer sa vigne, c’est l’assurance de conserver la variété, mais aussi celle de pouvoir la partager avec d’autres.

Les vignes ne sont pas éternelles. Une assertion particulièrement vraie pour le raisin de table dont le pied montre de sérieux signes de fatigue passé 20 ans. C’est alors l’occasion d’essayer de nouvelles variétés, les plus récentes étant résistantes aux maladies. À la différence des arbres fruitiers, la vigne se plante presque toute l’année, en dehors des gelées et des périodes de canicule.

Mais si vous tenez à votre variété, c’est le bon moment pour la multiplier. Pour bouturer une vigne, c’est tout simple. Coupez des tronçons de sarment comportant au moins deux bourgeons, trois étant l’idéal. Plantez-les dans un pot empli de substrat très drainant (au moins 50 % de vermiculite) en gardant au moins un bourgeon sous terre. Gardez tel quel durant tout l’hiver. Attendez la reprise au printemps avant de repiquer les boutures, dont la reprise est tardive mais vigoureuse.