Attention aux nitrates…

Attention aux nitrates, composés présents dans l’eau de ville et certaines eaux minérales. Avant l'âge de 6 mois, l'appareil digestif de bébé favorise la transformation des nitrates en nitrites, de véritables poisons qui bloquent les phénomènes de transfert de l'oxygène au niveau des globules rouges.