VERRINE CAROTTE FRAISE À LA VERVEINE

1. LAVEZ, ÉPLUCHEZ, PUIS RÂPEZ

LES CAROTTES.

2. LAVEZ, ÉQUEUTEZ ET COUPEZ

LES FRAISES EN BÂTONNET.

3. DANS UN SALADIER, ASSAISONNEZ LES FRAISES DE JUS DE CITRON, D'HUILE D'OLIVE ET D'UN TOUR DE MOULIN DE POIVRE.

4. AJOUTEZ 4 FEUILLES DE VERVEINE CISELÉES ET LES CAROTTES RÂPÉES. 5. SERVIR EN VERRINES, DÉCOREZ AVEC LES 4 FEUILLES DE VERVEINE RESTANTES.

4 20 minVEGAN - SANS GLUTEN - SANS LACTOSEINGRÉDIENTS• 3 CAROTTES• 250 G DE FRAISES• 2 C À S D'HUILE D'OLIVE • POIVRE DU MOULIN• ½ CITRON• 8 FEUILLES DE VERVEINE(OU DE MENTHE) FRAÎCHE