VER­RINE CA­ROTTE FRAISE À LA VER­VEINE

Esprit Veggie - - Tentations De Saison -

1. LA­VEZ, ÉPLU­CHEZ, PUIS R­PEZ

LES CA­ROTTES.

2. LA­VEZ, ÉQUEU­TEZ ET COU­PEZ

LES FRAISES EN B­TON­NET.

3. DANS UN SA­LA­DIER, AS­SAI­SON­NEZ LES FRAISES DE JUS DE CI­TRON, D'HUILE D'OLIVE ET D'UN TOUR DE MOU­LIN DE POIVRE.

4. AJOU­TEZ 4 FEUILLES DE VER­VEINE CI­SE­LÉES ET LES CA­ROTTES RÂPÉES. 5. SER­VIR EN VERRINES, DÉ­CO­REZ AVEC LES 4 FEUILLES DE VER­VEINE RES­TANTES.

4 20 min

VE­GAN - SANS GLU­TEN - SANS LAC­TOSE

IN­GRÉ­DIENTS

• 3 CA­ROTTES

• 250 G DE FRAISES

• 2 C À S D'HUILE D'OLIVE • POIVRE DU MOU­LIN

• ½ CI­TRON

• 8 FEUILLES DE VER­VEINE

(OU DE MENTHE) FRAÎCHE

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