FEUILLES DE RIZ

Esprit Veggie - - Lexique Veggie -

Faites à base de fa­rine de riz, eau et sel, ces ga­lettes très fines et lé­gè­re­ment trans­lu­cides s’achètent toutes faites dans les ma­ga­sins asia­tiques ou les ma­ga­sins bio. Souples mais ri­gides, elles doivent être réhydratées avant uti­li­sa­tion.

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