NOS BE­SOINS EN PRO­TÉINES

Esprit Veggie - - Santé & Bien-être -

LES PRO­TÉINES FONT PAR­TIE DES 3 MACRONUTRIMENTS (AVEC LEURS CO­PAINS LES GLUCIDES ET LES LI­PIDES). ELLES SONT IN­DIS­PEN­SABLES POUR LE CORPS CAR ELLES DONNENT DE L’ÉNER­GIE ET ELLES PAR­TI­CIPENT AU RE­NOU­VEL­LE­MENT CEL­LU­LAIRE, À LA BONNE SAN­TÉ DE NOS MUSCLES, OS, CHE­VEUX, ETC. DONC, OUI, IL NE FAUT PAS NÉ­GLI­GER LEUR CONSOM­MA­TION QUO­TI­DIENNE. POUR VOUS DON­NER UNE IDÉE, UN ADULTE « BIEN

POR­TANT » DOIT AB­SOR­BER 0.83 G DE

PRO­TÉINES PAR KI­LO ET PAR JOUR DANS SON ALI­MEN­TA­TION. PRE­NONS UN EXEMPLE : POUR UN ADULTE DE 75 KG, LE BE­SOIN EST DONC DE 0.83X75 SOIT 62.25 G DE PRO­TÉINES PAR JOUR. BIEN SÛR, SI CET ADULTE EST EN SUR­POIDS OU S’IL FAIT UN MÉ­TIER TRÈS FA­TI­GANT, OU SI C’EST UN GRAND SPOR­TIF, LES BE­SOINS SE­RONT À OP­TI­MI­SER. IL FAUT QUAND MÊME RE­MAR­QUER QUE NOUS FRAN­ÇAIS, EN MAN­GEANT UN GROS MOR­CEAU DE VIANDE À TOUS LES RE­PAS, NOUS AVONS PRIS L’HA­BI­TUDE DE CONSOM­MER BEAU­COUP TROP DE PRO­TÉINES CHAQUE JOUR. CET EX­CÈS DE PRO­TÉINES PEUT EN­TRAέNER DES PRO­BLÈMES RÉNAUX, DE CAN­CER, D’OSTÉOPOROSES, ETC. IL FAUT SA­VOIR QUE MÊME SI LES LÉ­GUMES NE SONT PAS DES ALI­MENTS HYPERPROTÉINÉS,

ILS EN CONTIENNENT SOU­VENT UN PEU.

ALORS PENCHONS-NOUS MAIN­TE­NANT SUR LE NOMBRE DE PRO­TÉINES PAR ALI­MENT

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