Esprit Veggie

GREEN PLANET

- 3 livres pour passer à l’action

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« Soyons le changement que nous voulons voir dans le monde »... 70 ans après, ce célèbre message de Gandhi est toujours d’actualité pour répondre à l’urgence écologique! Grâce à de petits actes quotidiens, les citoyens prouvent que le changement est non seulement possible (et facile), mais surtout qu’il enrichit la vie au lieu de l’appauvrir. Pour vous y mettre, vous aussi, découvrez notre sélection de livres.

#Bon pour la planète

De plus en plus de citoyens conscients ont décidé de s’attaquer eux-mêmes au problème du changement climatique. Parmi eux, Julien Vidal a choisi de montrer l’exemple dans un livre ludique et réjouissan­t, dans lequel il compile 400 solutions simples pour changer le monde, en fonction de ses talents, de ses disponibil­ités et de ses moyens.

Ça commence par moi de Julien Vidal, éditions du Seuil, 14,90 €

#Bon pour la santé

En s’appuyant sur les travaux scientifiq­ues abondants sur le sujet, le Dr Pélissier – chirurgien en cancérolog­ie – s’attache à comprendre en toute objectivit­é quel modèle alimentair­e serait le plus souhaitabl­e à la fois pour nous, et pour la planète. Il explique les risques de carence et comment les compenser, pour protéger sa santé.

Végétarien, végan et flexitarie­n ? d’Édouard Pélissier, éditions Odile Jacob, 19,90 €

#Coup de coeur

Un livre ludique et tellement innovant ! Sarah Bienaimé propose 50 gestes pour diminuer notre impact environnem­ental, de manière dédramatis­ée, concrète, humoristiq­ue et décomplexé­e, avec des illustrati­ons sur chaque fiche.

Elle aborde l’ensemble des domaines (numérique, équipement, alimentati­on, énergie, transport, etc.) : de quoi devenir un expert avec le sourire !

Petit guide amusant pour écolos débutants de Sarah Bienaimé et Michel Szlazak,

éditions Terre vivante, 10 €

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