Esprit Veggie

S. o. S Parents qui rament

-

TIRÉ D’UNE HISTOIRE VRAIE, CET OUVRAGE EST UNE MINE D’INFORMATIO­NS POUR LES PARENTS QUI ONT BESOIN D’UN PETIT

COUP DE MAIN POUR ACCOMPAGNE­R LEUR ENFANT DEVENU VÉGÉTARIEN. DES CONSEILS, DES ASTUCES MAIS AUSSI DES RECETTES GOURMANDES POUR S’Y RETROUVER DANS UN MONDE SANS PROTÉINES ANIMALES. LES PLATS PRÉFÉRÉS DES ENFANTS Y SONT DONC REVISITÉS EN MODE VÉGÉTAL : CORDON BLEU DE BROCOLI, CHAUSSONS AUX BLETTES, BOULETTES DE LENTILLES OU ENCORE NUGGETS DE HARICOTS BLANCS. L’AUTRICE CAROLE IBRAHIMA SE REVENDIQUE « UNE MÈRE ORDINAIRE COMME TANT D’AUTRES » ET EXPLIQUE SUR SON BLOG MADEMOISEL­LEGRAINES.FR : « CUISINER SANS VIANDE N’ÉTAIT PAS INNÉ CHEZ MOI, IL A FALLU USER DE TOUTE MA CRÉATIVITÉ POUR Y PARVENIR ET FAIRE EN SORTE D’AIDER MA FILLE À VIVRE AU MIEUX SON CHOIX D’ALIMENTATI­ON ». PARI RÉUSSI !

Maman, je ne veux plus manger de viande, Carole Ibrahima, éd. Terre vivante,

Newspapers in French

Newspapers from France