Mamie aime les nonnetteeuuh
DEPUIS PLUS DE 200 ANS,
LES MAÎTRES PAIN D’ÉPICIER DIJONAIS FONT VIVRE
LA TRADITION DE LA NONNETTE. CE PETIT GÂTEAU TENDRE À
BASE DE PAIN D’ÉPICES, DE MARMELADE ET DE MIEL TIENT SON NOM DES NONNES QUI LE CONFECTIONNAIENT AU MOYENÂGE. SI PROUST A PRÉFÉRÉ LA MADELEINE, NOMBREUX SONT CEUX QUE LA NONNETTE RENVOIE EN ENFANCE. UNE RECETTE AUTHENTIQUE POUR TOUTES
LES GÉNÉRATIONS.
Nonnettes « boîte collector », Mulot et Petitjean, 10 €, mulotpetitjean.com