Gourmand (Vie Pratique)

Pause fraîcheur

Vous reprendrez bien un peu de citronnade? Voici quelques idées et petits ustensiles pour personnali­ser vos jus et les garder bien au frais.

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Pailles réfrigérée­s

Quand il fait chaud, premier réflexe : on garnit le verre de glaçons. C’est simple et rapide mais ça peut « noyer » les saveurs de notre cocktail. On s’équipe donc de ces pailles magiques qui, stockées au congélateu­r, restent givrées et apportent une sensation de fraîcheur instantané­e. Idéal avec un verre de thé glacé Medina Fizz (ici en photo), composé de citron vert, d’un nectar de framboise et fraise, d’un zeste de limonade et de thé à la menthe bio. À déguster dans les coffee shops Malongo (4,50 €).

Verres personnali­sés

Fini, les apéros où l’on ne sait pas très bien si l’on vient d’attraper son verre ou celui de son voisin ! Sur le site Pixum, on commande des étiquettes avec les photos de nos convives et on laisse chacun coller la sienne sur son verre en début de soirée. C’est quand même plus chic que le bon vieux duo marqueur et gobelet en plastique !

Housses isothermes

Couturière­s dans l’âme, tenez-vous prêtes… on vous lance un défi ! C’est le moment de réaliser un sac isotherme pour un pichet ou un verre. À défaut de les trouver en commerce, on les fabrique soi-même avec des bouts de feutrine ou de laine. C’est excellent pour garder la fraîcheur, en plus d’apporter une touche de gaîté et d’originalit­é à votre service.

Cafetière détournée

Pensez à vous servir de votre cafetière à piston pour la préparatio­n de vos boissons fraîches. On peut y mettre tous les ingrédient­s (morceaux de fruits, épices, herbes aromatique­s, glaçons…) sans crainte de les retrouver dans le verre. Le piston sert de chinois pour filtrer uniquement le bon jus. Autre avantage ? Les glaçons restent au fond et rafraîchis­sent la boisson tant qu’il en reste dans la cafetière. Cafetière à piston et verre de la collection Dot Dot, à partir de 15 € la cafetière de 35 cl, Zak!Designs.

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