Gourmand (Vie Pratique)

Notre shopping coup de coeur en GMS !

Pour cette quinzaine, les supermarch­és misent sur la fraîcheur des ingrédient­s et les traditions culinaires. Un choix approuvé par la rédac !

- Par Fanny Rigal

La Bretagne en bouteille

Avec Green4you, on déguste les légumes autrement. On découvre six recettes de jus de légumes frais concoctées par le chef étoilé breton Loïc Le Bail. Au choix, des mariages gourmands à emmener partout : tomate, poivron et oignon, carotte, concombre et rhubarbe ou encore le trio concombre, framboise et estragon. Pur jus de légumes, 2,90 € la bouteille (25 cl), Green4you.

Goûter fondant

Savane part à la conquête des petits gourmets avec un gâteau au format adapté à leurs mains. À partir de 3 ans, ils adoreront ces singes, lions ou hippopotam­es au coeur moelleux et fondant au chocolat ou à la fraise. P’tit Savane, 1,59 €, Brossard.

Dolce vita

L’Italie s’invite à table avec cette déclinaiso­n de pâtes fraîches. Des ingrédient­s d’exception se glissent à l’intérieur de farces généreuses. On succombe pour la recette aux champignon­s, cèpes et truffe d’été, ou pour l’associatio­n de ricotta au lait de bufflonne et épinards. Pâtes fraîches, à partir de 3,99 €, Garofalo.

Classique revisité

Le petit-beurre se refait une beauté grâce à une gamme inédite. Décliné en deux saveurs, nature ou aux pépites de chocolat, ce biscuit se distingue par une texture hyper moelleuse. Emballé dans des petits sachets fraîcheur, il se glisse dans son sac pour être emmené partout ! Petit-Lu Moelleux, 1,69 €, Lu.

Ode à l’automne

Le roi de la forêt arrive dans vos congélateu­rs pour libérer tous ses arômes. Entiers et déjà lavés, les cèpes se prêtent à toutes les envies. À rôtir au four, découpés dans un risotto ou rissolés dans une poêlée, ils vont vous enchanter avec leur subtil goût de sous-bois. Cèpes entiers, 7,90 € (300 g), Magda.

Bon et bio

Du jus de fruits et de l’eau de source, voilà ce qui compose la nouvelle recette Capri-Sun. Un mélange de fruits jaunes aux délicieux parfums de pomme, banane et passion, idéal pour accompagne­r les bons moments de la journée, du petit déjeuner au goûter. Multi Fruits Yellow, à partir de 2,35 € le pack de 5, Capri-Sun.

Pratique et rapide

Pour ne pas se prendre la tête, on se laisse tenter par les émincés de boeuf haché. Avec une méthode de hachage inédite, les morceaux sont moelleux et se cuisinent seulement en 4 minutes sans avoir besoin de les décongeler. À décliner à l’infini : en salades, poêlées, woks… Haché de boeuf en émincés, 4,49 € (400 g), Charal.

Authentiqu­e

Selon les traditions des anciennes abbayes, le malt est brassé en grande quantité pour donner une bière de caractère. Cette boisson à la robe couleur or présente une déclinaiso­n de saveurs épicées et de notes fruitées. Une complexité aromatique qui va séduire les amateurs. Triple d’abbaye, à partir de 5,50 € (pack de 6 x 25 cl), Grimbergen.

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Rayon frais
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