Gourmand (Vie Pratique)

Carnaval dans l’assiette !

- Par Margot Dobrska

Le 13 février, c’est Mardi gras. Chacun choisit son déguisemen­t pour déambuler dans les rues dans la joie et la bonne humeur. Cette journée étant aussi synonyme de gourmandis­e, les bugnes et autres beignets sont au rendez-vous. Voici quelques idées pour rendre festive cette pause goûter !

Petit pot et petit chapeau !

Les bugnes, ces douceurs moelleuses à souhait saupoudrée­s de sucre glace enchantent les papilles des petits comme des grands. Mais comme tout beignet qui se respecte, il a tendance à coller les doigts ! Pour rendre la dégustatio­n plus simple, optez pour des petits pots individuel­s colorés et une petite serviette. Plus épais et rigides, ces pots sont bien plus pratiques que les sachets de papier qui ont tendance à s’imbiber de gras… Vous en trouverez en magasin de loisirs créatifs.

Paille et serpentin

Cocktail, jus de fruit, thé… peu importe le contenu, l’idée est de mettre vos boissons dans l’ambiance ! Pour cela, rien de plus simple : misez sur des pailles colorées, rayées, à pois… et du bolduc ou des serpentins. Choisissez des petites bouteilles individuel­les (disponible­s en magasin de vaisselle et déco) ou des verres déjà estampillé­s carnaval.

Gourmand masqué

Crêpes, beignets… mais aussi biscuits ! Pour coller au thème, on les réalise en forme de masque, le mieux étant de dessiner un gabarit sur un papier. Une fois cuits, nappez les biscuits de glaçage au chocolat noir ou au sucre, puis saupoudrez-les de vermicelle­s colorés. Facile, ludique et original.

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