Une tisane solidaire

C’était juste avant le confinement, Arnaud Montebourg, grand défenseur du made in France, lançait sa marque de glaces baptisée La Mémère. Objectif : promouvoir la fabrication de glaces bio à la ferme, après la récolte du lait. Pour cela, la marque achète 32 centimes plus cher le litre de lait bio (soit 80 centimes), forme les producteurs à la fabrication de glaces, avec la collaboration du Meilleur ouvrier de France glacier David Wesmaël, et les rémunère justement. Une initiative à soutenir pour encourager le circuit ultra court et se faire plaisir ! Glaces La Mémère, à retrouver chez Monoprix, Auchan et Carrefour, et directement chez certains producteurs de lait bio. Infos sur le site de la marque.

Pour soutenir l’aide alimentaire française, très sollicitée durant les mois de confinement, trois chefs ont répondu à l’appel de la marque angevine Maître tisanier pour créer des tisanes solidaires. Ainsi, les chefs Samuel Albert et Camille Delcroix (lauréats de Top Chef) ainsi que Chef Damien (750 g) ont respectivement élaboré les trois breuvages suivants (100 % bio et sans arôme artificiel) : gingembre curcuma menthe poivrée, cassis pissenlit sureau pétales de rose, et maté hibiscus romarin thym citron sarriette citronnelle. Chaque boîte vendue permettra de reverser 3 € à la Banque alimentaire. Tisane solidaire (3 parfums au choix), 9,90 € la boîte, Maître tisanier. Disponible sur le site de la marque et dans les restaurants des chefs Samuel Albert, Camille Delcroix et Chef Damien.