la re­cette qui tue

GQ (France) - - Plaisirs -

avis­pa verde, ser­vi chez luz verde • 1 cuillère à soupe de concombre cou­pé en dés

• 5 cl de mez­cal infusé au pi­ment et à la co­riandre

• 2 cl de jus de ci­tron vert

• 2 cl de sucre li­quide Mé­lan­ger les in­gré­dients au sha­ker avec de la glace. Fil­trer. Ver­ser dans un verre

dont on au­ra préa­la­ble­ment mar­qué les bords avec un zeste de ci­tron, du sel et du pi­ment d’es­pe­lette. Fi­nir à la li­mo­nade.

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