LES INGRÉDIENTS

• Un pain de style « italien », à peine moins long qu’une baguette, mais beaucoup plus large et plus épais.

• Une salade de type iceberg

• Un petit oignon rouge

• Un petit bocal de poivrons marinés

• Un petit bocal de cornichons ou de légumes en saumure (giardiniera)

• 100 g de mayonnaise

• 100 g de mortadelle

• 100 g de jambon italien

• 100 g de salami italien

• 100 g de provolone

(le tout coupé en fines tranches)

• Du papier de cuisson

• Du film transparent