L'accord parfait…
Château les Pins Blanc 2016 Appellation : Côtes du Roussillon
Cépages : Grenache Blanc, Malvoisie, Roussane
Drapé façon torero dans son habit de lumière jaune d'or pâle, il se révèle, côté arômes, délicat sur la fleur et charnu sur les fruits à pulpe blanche ! À l'appui, exquise pointe de vanille. En bouche, c'est incroyablement équilibré, frais comme la tramontane et intense comme un coucher de soleil catalan.
Le conseil : Servir bien frais, à 10°C. Tarif : 14,70 €