LA FOLIE DOUCE
tisse sa toile
Où ça ? À Méribel. Le pitch ? Pour certains, il faut «voir Venise et mourir». Pour d’autres, il faut voir La Folie douce avant de mourir. Le copier-coller parfait du concept qui fait un carton tous les après-midis d’hiver à Val d’Isère et à Val Thorens débarque enfin à Méribel. Autant dire que les montagnes vont trembler, avec les 2 000 clubbers de jour emmitouflés ou non dans leur combi qui vont s’y presser, histoire de fouler le dance-floor et les terrasses géantes en plein air. On y retrouve La Fruitière, le resto typiquement savoyard et bio avec, aux manettes Franck Mischler qui s’exécute dans un décor de coopérative laitière. Vous aurez aussi le choix entre le Nuvo Self qui, sous ses airs de petit chalet, cache une cuisine très raffinée. On aime : Son exposition, hyper ensoleillée, au coeur des Trois Vallées et sa situation «centrale», au pied de la télécabine du Saulire Express. www.lafoliedouce.com