Bordeaux SUREAU

6 cl de bordeaux clairet ou bordeaux rosé, 2 cl de sirop de fleur de sureau, 2 cl de jus de citron vert. Shaker l’ensemble des ingrédients et verser dans un verre à cocktail avec le zeste d’un citron vert. L’astuce de Nir : « Servir avec beaucoup de glaçons pour sentir la fraîcheur et le côté floral » .