Nouveaux restos

The Cod House L’izakaya du VIe arrondissement

La rue de Condé accueille depuis fin septembre le dernier né du groupe Black Code (Kinugawa, Yoko, Orient Extrême). Le TIGrr avait fait son temps, mais ses habitués seront vite séduits par cette nouvelle table à la déco vraiment bien vue. On salue les initiatives internes au groupe qui prouvent qu’il faut juste un peu de bon goût pour donner des ondes positives à un lieu sans être pour autant une signature de l’archi d’intérieur parisienne. L’oeil s’apaise dans des tons verts d’eau reposants, quand les coussins moelleux accueillent les gourmands. Dans les petites assiettes en céramique bleu paon, les chefs ont déposé notre commande de tapas japonais. Des makis california, du « black cod », bien sûr, de la daurade vapeur et son bouillon de miso, des croquettes nippones, d’incroyables tatakis de thon style tonno tonnato, des oeufs durs à la spicy mayo et algues nori… Un vrai voyage nippon qui se termine par une mousse au thé matcha ou des mochi glacés. Côté cocktail, on se laisse tenté par Charles qui sert un divin MaryAnn, mélange de gin, liqueur de yuzu, sirop poivre, concombre et menthe fraîche. Enfin, on goûte au passage l’un des sept sakés de la carte et on est bien.

The Cod House

1, rue de Condé, 75006 Paris. Tél. : 01 42 49 35 59. Ouvert tous les jours sauf le dimanche de 12h00 à 2h00. thecodhouse.fr