L’OR NOIR EN 4 OBJETS DU DÉSIR
PETROSSIAN
Pour fêter son centenaire, la maison Petrossian a recréé ses boîtes de caviar originelles, des boîtes vintage d’exception en édition limitée à retrouver en format 125g et 250g.
A l’intérieur, optez pour le Baeri Baïka® en sélection Tsar Impérial®, un caviar iodé, complexe et généreux au goût franc ; ou l’incontournable Ossetra Tsar Impérial®, un chef d’oeuvre à la texture ferme et sensuelle. Des caviars issus d’esturgeons élevés dans les meilleures fermes (en France, Israël, Etats-Unis, Grèce…) et tous entièrement élaborés à Paris pendant plusieurs mois d’affinage et de maturation. À partir de 300€. petrossian.fr
CAVIAR KASPIA
Parce qu’à la rédaction, on adore s’attabler chez Kaspia au 17 boulevard de la Madeleine, parce que cette maison nous rapproche de nos amis slaves et évoque le passé de la Grande Russie, on commandera, à la bonne franquette, ce Caviar Osciètre Royal, à partir de 72 €.
LA MAISON NORDIQUE
Voici un coffret inédit signé La Maison Nordique, conçu dans sa boite emblématique de caviar. Bel objet de fête et de désir, il renferme les trois précieux caviars français : le Caviar Baerii Classique de Sologne, le Caviar Impérial de Sologne et le Caviar Osciètre Impérial de Sologne. Prix du Coffret (3 x 30g) : 250 €.
STURIA
La perle Sturia x Christofle, c’est votre prochain service à caviar, trônant majestueusement sur votre table de Noël, sublimant ainsi le rituel de dégustation. Fichtre alors ! Vous n’allez pas mégoter pour réveiller l’esthète qui sommeille en vous.
Initiée par Sturla et réalisée par Christofle, il se compose d’un socle en porcelaine française à l’aspect texturé sur lequel apparaît en relief la mosaïque caractéristique de Sturia. La cale, qui sert à accueillir la boite de caviar, ainsi que la cloche sont en métal argenté. Éditées à seulement 100 exemplaires, en hommage au caviar français qui célèbre cette année ses 100 ans, chaque pièce est unique et numérotée individuellement de 1 à 100. Disponible exclusivement sur l’e-boutique sturia.com Prix de vente : 850 € (cale 30g / 50g)