L’Éclaireur (Vimeu Trois villes soeurs Vallee de la Bresle)
Le repas de Sébastien Porquet a rapporté plus de 4000 euros
Le repas gastronomique de Sébastien Porquet, chef cuisinier, tant attendu par les participants et les organisateurs, a eu lieu le vendredi 26 janvier. Les miss de la Picardie ont défilé deux fois dans la soirée, le pianiste Bertrand Coynault a ravi les personnes présentes et tous ont mangé avec les convives. Une soirée réussie avec plus de bénéfices qu’escomptés. « On pensait avoir 2000 euros mais les producteurs ont vraiment joué le jeu, du coup on est arrivé à 4000 euros », se réjouit l’initiateur de la soirée, Sébastien Porquet.
Des rêves réalisés
Maxime Schneider, responsable du comité et animateur à France Bleu Picardie, s’est occupé d’animer la soirée. « Cette soirée est placée sous le signe de la solidarité, et on a reçu le soutien de nombreux partenaires. La somme va probablement dépasser le montant annoncé, car il y a toujours des bénéfices qui arrivent après », assure-t-il.
La somme a été intégralement reversée à l’association Rêves, qui exauce les souhaits d’enfants gravement malades. C’est Élodie Terra, trésorière de la délégation départementale de la Somme, qui a représenté l’association à la soirée. « On réalise 200 à 300 rêves par an avec les dons. Sébastien a tout pris en charge, c’est rare une manifestion aussi grosse que celle-ci. Merci, merci, merci », a répondu la bénévole en recevant le chèque.
Au total, 51 participants se sont inscrits au repas. Avec les miss, et les organisateurs, ce sont 68 couverts qui ont été servis pendant la soirée. « L’équipe de bénévoles a très bien travaillé, et je remercie encore Sébastien Lejeune, le propriétaire de la Claire Fontaine, qui a gracieusement hébergé la soirée », souligne le chef cuisinier de la table des Corderies.