La Gazette de la Manche

Les mains dans la pâte

Des ateliers cuisine sont organisés pour les écoliers.

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Depuis septembre 2014, les Temps d’activités périscolai­res (TAP) se déroulent au groupe scolaire René-Hardy. La commune a mis en place un projet éducatif de territoire et un comité technique constitué d’élus, de représenta­nts de parents et d’enseignant­s. C’est l’associatio­n Musique Expérience qui en est l’organisate­ur.

Les activités se déroulent de 15h30 à 16h30, les lundis, mardis et jeudis. L’équipe est composée de 4 agents communaux, de 5 animateurs du Pôle Enfance et d’intervenan­ts. 130 enfants en moyenne y participen­t par jour.

Pour la dernière session, d’avril à juin, un atelier cuisine est proposé aux enfants du cycle 3, CE2-CM1CM2, tous les lundis. Mickaël, le cuisinier du restaurant scolaire, explique : « L’objectif est de faire découvrir aux enfants l’importance de leur alimentati­on. Au fur et à mesure des séances, on s’aperçoit qu’ils prennent du plaisir et n’hésitent pas à goûter les préparatio­ns, les sauces de base, les épices, la réalisatio­n de pâtes, … »

Les enfants apprécient : « On apprend des recettes, c’est trop bien, on fait à manger et on peut goûter ! »

Mickaël accueille les quatorze enfants, accompagné­s de Perrine, l’animatrice. Neufs séances sont organisées, découverte des goûts et des saveurs, recettes des tuiles, de la pâte à choux, des sauces… Mais aussi, les règles d’un bon cuisinier et la création d’un livre de cuisine à la fin de la session. L’atelier théâtre de l’associatio­n Les arts des champs d’Avranches donnait deux représenta­tions ce week-end à la salle polyvalent­e. Neuf comédienne­s ont présenté une création originale de Nicolas Thuilliez, conçue pour ces neuf femmes pour des femmes, devant un public enthousias­te. Amitié, cruauté, racisme, libido, vieillesse, peur etc. étaient mis en lumière dans un salon d’esthétique autogéré. Une partie des bénéfices de ces représenta­tions est reversée à l’associatio­n Rose en baie , qui aide les femmes atteintes du cancer du sein.

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