Repères chiffrés du territoire
Le syndicat mixte du Schéma de cohérence territoriale (Scot) du Pays de la Baie du Mont SaintMichel, avec la région Normandie, la Société d’aménagement et d’établissement rural (Safer) et l’Établissement public foncier de Normandie ont créé l’Observatoire foncier. Le dernier rapport renferme deux volets, dont une partie rurale.
1 000 ha
Chaque année, depuis 1988, 1 000 ha de Surface agricole utile (SAU) disparaissent.
4 500 exploitations
En 2013, il restait 4 500 exploitations dans le Sud-Manche, contre 11 578 en 1988 et 5 110 en 2010. Cette baisse significative est plus accentuée au nord du territoire, de l’ordre de 20 %. Plus modéré au sud et à l’est : environ 10 %. De plus en plus de regroupements entre agriculteurs expliquent, entre autres, cette évolution.
Plus de 50 ans
60 % des chefs d’exploitation ont plus de 50 ans. Certains sont, pour le moment, sans repreneur. À eux tous, ils représentent 61 000 ha, soit 25 % du territoire.
7500 €/ha
Le prix moyen des terres agricoles se chiffre à 7 500 €/ha. Un prix qui s’explique par la bonne qualité des sols.
95 %
95 % des espaces urbanisés le sont aux dépens de l’agriculture.
1 550 ha urbanisés
Sur les 1 550 ha urbanisés, 52 % ont concerné des terres agricoles qualifiées d’assez bonnes à bonnes et 35 % des terres aux potentialités agronomiques qualifiées de moyenne. La consommation d’espace s’est faite presque exclusivement au détriment des terres agricoles. En 2002, 80 % des terres urbanisées étaient en prairie et 15 % en labour.
194 ha consommés
En moyenne, 194 ha sont consommés par an, soit 1 ha par commune et par an.