Le directeur veut plus de produits locaux
Le nouveau directeur de Carrefour veut continuer à mettre en avant les producteurs locaux. Michel Stivala a pris la direction du Carrefour de Saint-Martindes-Champs, début avril. Il a pris la suite de Bruno Ferrier, nommé à la direction de l’hypermarché de Rennes Alma. À 52 ans, le nouveau directeur a exercé 14 ans dans des pays étrangers et le même nombre d’année en France. Michel Stivala a démarré sa carrière à 25 ans comme stagiaire manager. Il a gravi ensuite les échelons passant de manager à chef de secteur puis directeur de magasin à 40 ans. Il a lancé le premier hypermarché Carrefour en Algérie en 2015, à Alger. Il a aussi travaillé en Tunisie, en Pologne et en Turquie pendant 6 ans. Il a aussi été directeur de plusieurs magasins en Ile- deFrance.
Un appel aux producteurs locaux
Le patron envisage d’élargir la gamme de produits locaux. « Nous avons déjà des fraises ou du poisson de Granville… Ma porte est ouverte aux producteurs locaux qui sou- haitent me rencontrer. La région est riche en spécialité locale et je souhaite les mettre en avant dans le magasin. » Michel Stivala veut aider les producteurs de la région et a des idées originales pour le faire. Il n’est pas prévu d’installer un rayon dédié aux produits régionaux, mais ils seront repérables grâce à un panneau suspendu. Le directeur espère voir des volontaires s’installer dans la galerie marchande. Plusieurs enseignes ont fermé dont Mim tout récemment.