La Gazette de la Manche

Un festival gourmand d’échanges et de découverte­s

Un jour de fête, d’échanges entre producteur­s et consommate­urs et de découverte­s artistique­s est organisé, dimanche 17 septembre, à Vains. Et c’est gratuit !

-

Vains. Prenez une ferme bio, ajoutez-y quelques producteur­s locaux, une louche de musique, incorporez de la peinture, de la sculpture, de la photo… puis saupoudrez le tout avec une pincée de rencontre. Laissez mijoter le tout un dimanche de septembre et vous obtiendrez le Cara-Meuh festival, première édition. De la découverte Les portes ouvertes de la ferme Cara-Meuh prennent cette année des allures de festival. Toute la journée, les curieux sont invités à découvrir une agricultur­e autonome et biologique grâce aux visites guidées de la ferme. L’occasion d’en apprendre un peu plus sur le poulailler mobile (un bus de ville transformé en poulailler), sur la traite des vaches, la reproducti­on naturelle, l’alimentati­on des animaux, leur bien-être, etc. De la réflexion Sur le thème de « L’agricultur­e autonome : gestion des pâturages… » à 11 h. De la curiosité Comment fabrique- t- on du caramel ? Comment fait- on un beurre de ferme ? Pour y répondre, la fabrique tournera en continu durant toute la journée. Le musée du lait permettra de comprendre l’évolution des techniques de transforma­tion du lait. Le collection­neur Gérard Philippe, présentera son exposition : « Beurres, Crèmes et Fromages de la Manche : un siècle de transforma­tion laitière ». Des produits locaux Une vingtaine de producteur­s du coin sera là pour présenter leur savoir-faire et leurs produits artisanaux. Il y aura, par exemple, les Tissus Saint-Léna de Geneviève Tumoine, où l’image du Mont SaintMiche­l reproduite à l’infini sur les tissus ; la boutique en ligne La Maison d’en haut, de Fanny Caullery, qui met en avant les petits créateurs et valorise la fabricatio­n artisanale ; mais aussi la tapissière d’ameublemen­t Mélanie Dufour, la bière granvillai­se, les tisanes de Jullouvill­e, etc., etc. ! De l’art Sept artistes, du sculpteur de granit au photograph­e, en passant par l’aquarellis­te, seront présents pour discuter d’eux et de leurs oeuvres. Victor Gilbert, photograph­e de Granville, lancera un concours photo sur le festival. Tout le monde peut y participer.

De la musique

Il y aura aussi de la musique, dimanche 17 septembre. Avec Abyss (18 h), la folk de The Dennis Hopper’s, les percussion­s de Caribombo (atelier de percussion à 16 h 30 et concert à 20 h). De la détente Une balade à poney pour les enfants, une balade dans le jardin décoré pour, une initiation à la pêche, un tour de vélo à smoothies… Toutes ces idées de détente rythmeront la journée. De la gourmandis­e Il y en aura forcément et elle sera locale Avec un petit-déjeuner le matin (sans réservatio­n), un menu à 15 € le midi (sur réservatio­n), kebabs et burgers le soir, et une buvette et un coin piquenique avec barbecues toute la journée.

Dimanche 17 septembre. Cara-Meuh festival, de 9 h à 22 h, 11, route de SaintLéona­rd. Entrée gratuite. Pour réserver vos menus : 02 33 70 82 40 ou equipe@ cara-meuh.com

 ??  ?? Tout commence à 9 h, dimanche 17 septembre, à la ferme Cara-Meuh, avec un petit-déjeuner. Et tout se termine à 22 h, par un apéro-concert. Entre les deux : la découverte de la ferme, des rencontres, des échanges, un marché, et beaucoup d’autres...
Tout commence à 9 h, dimanche 17 septembre, à la ferme Cara-Meuh, avec un petit-déjeuner. Et tout se termine à 22 h, par un apéro-concert. Entre les deux : la découverte de la ferme, des rencontres, des échanges, un marché, et beaucoup d’autres...

Newspapers in French

Newspapers from France