La Gazette de la Manche

La pomme de terre donne la patate !

Sylviane de Chantérac a récolté une pomme de terre pesant 1,8 kg. Elle lance un concours aux lecteurs qui en auraient récolté une plus grosse.

- Thomas Savalle

Saint-Senier- de- Beuvron. Les pommes de terre poussent, mais ne se ressemblen­t pas. Sylviane de Chantérac a récolté une patate de près de 2 kg, début octobre 2017. La balance affiche 1,880 kg. C’est une belle prise pour cette habitante de Saint-Senier-de-Beuvron. Elle n’en revient toujours pas.

Tel un nuage, la propriétai­re de la pomme de terre lui trouve différente­s formes. Elle y voit « un ornithoryn­que, une tête

de mort » et d’autres figures dont le cerveau peut imaginer.

Un appel aux lecteurs

Sylviane la transporte délicateme­nt dans un sac. Elle a posé la question à son entourage pour estimer le poids de son trésor de la terre. « Un copain agriculteu­r au sud d’Amiens évaluait à 600 grammes. » Il est bien loin de la réalité. L’appel est lancé aux internaute­s qui en ont une plus grosse. Vous avez déjà vu des engrais dans une forêt La cultivatri­ce a appris beaucoup des plantes en lisant. « J’aime beaucoup jardiner. C’est ma passion. On apprend

à ne pas faire grand-chose. Je cherche des alternativ­es pour me faciliter la tâche » , précise Sylviane. Elle s’intéresse, notamment, à la permacultu­re. « Il s’agit d’imiter la nature. Vous avez déjà vu des engrais dans une

forêt. » Elle n’a pas utilisé d’engrais. Sur la terre, un carton troué étouffe les mauvaises herbes et garde les pommes de terre à l’abri. Elle laisse pousser les chardons, un peu plus longtemps, créant un engrais naturel. Pour booster sa pomme de terre, elle aurait « peut-être mis aussi un peu d’extraits de consoude. »

Des frites, un gratin ou à l’eau, elle ne sait pas encore comment elle va cuire sa pomme de terre de l’année. En tout cas, elle lui donne le sourire et la patate…

« Quelle est sa forme ? »

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Sylviane de Chantérac a récolté une pomme de terre de presque 2 kg dans son potager.

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