Les carafes filtrantes SANTÉ. sont-elles vraiment efficaces ?

De nombreux Français utilisent les carafes filtrantes pour s’assurer de boire une eau de qualité. Pourtant, le résultat ne serait pas celui espéré. Explications.

Comme 16 % des Français, vous êtes un adepte des carafes filtrantes ? Pourtant, dans un rapport, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail estime que leur efficacité n’est pas réellement démontrée. « Les données disponibles ne permettent pas d’évaluer l’efficacité réelle de toutes les carafes filtrantes commercialisées. En effet, celleci dépend de la composition et des caractéristiques de la cartouche filtrante, de la qualité de l’eau destinée à être filtrée et des pratiques de l’utilisateur », rapporte l’Anses. Et de poursuivre : « l’usage de carafes filtrantes peut conduire au relargage de différents contaminants (ions argent, sodium, potassium, ammonium) dans l’eau de boisson, à un abaissement du pH, voire à une altération de la qualité microbiologique de l’eau. » L’Agence précise que « les données actuellement disponibles ne permettent

pas de mettre en évidence un risque pour la santé du consommateur. »

Changer souvent le filtre

Pour une utilisation en toute sécurité, l’Anses distille certaines recommandations. Ainsi, elle encourage les utilisateurs à respecter le mode d’emploi et certaines précautions d’usage (nettoyage de la carafe, remplacement régulier de la cartouche). De plus, elle recommande de conserver la carafe filtrante et son eau au réfrigérateur. L’Anses rappelle que l’eau filtrée doit être consommée rapidement, dans le 24 heures après la filtration. Elle souligne également que la carafe filtrante ne rend pas potable une eau qui ne l’est pas.

Enfin, l’agence estime que l’efficacité réelle des carafes doit être examinée par des instances compétentes. Elle préconise que les annonces des fabricants fassent systématiquement l’objet de vérifications par « des essais normalisés ». L’Anses plaide également pour que « les pourcentages de réduction des paramètres testés observés figurent sur les emballages ». De même, attention aux cartouches achetées sur internet. Dans certains cas, les produits achetés en ligne ne sont pas conformes à la réglementation européenne.

APEI-Actualités. Johanna Amselem