Les enfants sensibilisés aux bienfaits de la nature
Chaque année depuis dix ans, l’association Jouarre Environnement permet aux enfants de CP de l’école Jehan-de-Brie de se rendre au château de Venteuil.
Les enfants ont quitté l’école, et d’un pas décidé, ont rejoint le verger mis gentiment à leur disposition par M. Popken, le propriétaire du château. Leur objectif : secouer les pommiers afin de ramasser le plus grand nombre de pommes.
Mme Connan, la gardienne, fidèle au poste depuis plusieurs années, les attendait afin de les guider vers le fameux verger où ils ont pu récolter les pommes mais surtout passer un moment agréable en harmonie avec la nature.
Dès le lendemain, élèves, instituteurs et parents bénévoles se sont retrouvés dans la cour de l’école Jehan-de-Brie afin de procéder à la finalisation de l’opération. Ils ont fabriqué leur propre jus de pommes.
Les ateliers ont été mis en place sur les conseils bienveillants d’un représentant de Jouarre Environnement. Les 62 petites mains se sont activées à laver les pommes, les découper et les déposer dans un broyeur. La purée de pommes ainsi obtenue a alors été écrasée avant l’étape du pressage.
Chaque élève de CP a pu ensuite actionner le bras du pressoir en restant attentif aux deux clics nécessaires pour la récolte. Un mouvement vers l’avant, un mouvement vers l’arrière que les petits bras se sont évertués à actionner pour enfin apercevoir la première goutte tomber dans le récipient. Au milieu des cris de joie, le précieux jus s’est mis à couler à flots avant sa mise en bouteille et sa dégustation bien méritée.
Jouarre Environnement veille depuis 1991 à la protection environnementale de la commune. Cette sortie était l’occasion pour l’association et les enseignants de sensibiliser les enfants au respect de la nature de façon ludique et pédagogique.