Les amateurs de brie sur tous les fronts
Jeudi 15 février, la confrérie du brie de Meaux tiendra son assemblée générale. Puis les confrères ouvriront deux chapitres, l’un au salon de l’agriculture, l’autre au salon du fromage à Paris, mardi 27 février.
Mais avant cette série de rencontres, la confrérie a participé à la Saint-Vincent, patron des vignerons. Ses membres ont rendu un dernier hommage à Jean Chéron, ancien Grand Maître de la confrérie des coteaux briards, décédé à 95 ans. De nombreuses confréries folkloriques locales participaient à ce rassemblement à Coulommiers.
Tandis qu’une partie de la confrérie était à Coulommiers, une autre s’est rendue à Givry, près de Chalon-sur-Saône. Lors du chapitre de la confrérie du Cep Henri-IV de Givry, laquelle est mariée avec celle du brie de Meaux, le Grand Chambellan Daniel Troublé a été adoubé par le président des vignerons de Givry Nicolas Ragot.