Domaine Chantal Remy

Clos des Rosiers Monopole

Nez sur le noyau de cerise, la fermentation malolactique semble être avancée. Sa robe claire nous l’annonce. Un nez très fin est légèrement relevé par une touche d’épice douce. La bouche offre un fruit tonique, frais, net et limpide. C’est un morey-saint-denis très acidulé, minéral et légèrement mordant. 50 €