La Revue du Vin de France

Le Roc des Anges

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Côtes du Roussillon-Villages Las Trabassere­s Une fois de plus, les vieux carignans centenaire­s ont parlé : pulpe de fruit, jus épicé et suave, saveurs acidulées, gourmandis­e croquante, profil septentrio­nal, très belle finesse de matière et vraie élégance. 50 €

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