Pi­not noir

La Revue du Vin de France - - SPÉCIAL MILLÉSIME 2013 - C. F.

(47 vins dé­gus­tés, 6 vins re­te­nus)

Les meilleurs pi­nots noirs offrent cette an­née beau­coup de gour­man­dise, avec des ta­nins souples. Un seul pi­not noir vi­ni­fié en ro­sé a été pré­sen­té. Des éle­vages sous bois un peu ex­ces­sifs tendent à mas­quer le frui­té et le cro­quant tant at­ten­dus dans ces vins.

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