Châ­teau La Fleur de Gay

14,5-16/20

La Revue du Vin de France - - SPÉCIAL MILLÉSIME 2013 : BORDEAUX -

Tra­di­tion­nel­le­ment, La Fleur de Gay est une cu­vée mo­no­cé­page ; cette an­née, 5 % de ca­ber­nets francs (is­sus d’une par­celle his­to­rique) entrent dans l’as­sem­blage. Rien de dé­ran­geant, le pe­tit sup­plé­ment de muscle étant à peine per­cep­tible. L’éle­vage reste 100 % fûts neufs. Ren­de­ment de 22 hl/ha. QUOI DE NEUF AU CH­TEAU ? La Croix de Gay est en pleins tra­vaux. Le nou­veau chai de­vrait être prêt pour ac­cueillir la ven­dange 2014.

Prix 2012 : 59 € - 2011 : 53 €

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