Leclerc-Briant

L’émergence d’une maison “bio”

Cette maison de Cumières se relance avec un nouveau propriétaire américain de poids, Marc Nunnely, le directeur du fonds de pension Bain Capital (65 milliards de dollars d’actifs sous gestion) créé par Mitt Romney, candidat républicain aux dernières élections américaines. Avec sa femme Denise Dupré, professeur à Harvard en Hospitalité, restauration et hôtellerie, ils se veulent discrets, nous explique le directeur FrédéricZeimett. Ancien de Moët & Chandon, puis à la direction générale de M. Chapoutier (Rhône) et Ackerman (Loire), ce dernier positionne Leclerc-Briant sur le “bio”, « celui des nappes blanches et des étoilés Michelin ». Le conseiller Hervé Jestin pilote les vinifications à partir de la reprise d’un vignoble de 8 ha. Les vignes historiques de Leclerc-Briant ont été vendues aux maisons Louis Roederer et Bruno Paillard. En 2013, leur pinot de Cumières combine fraîcheur, densité et notes acidulées qui étirent la finale. Autre bon pinot à venir, Les Basses Prières sur Hautvillers en conversion “bio” : 10,8° nature, aux notes de craie et une pointe acidulée typée.