GRANDES RÉUSSITES

Domaine Les Mille Vignes

Atsuko Basé sur de très beaux grenaches, un vin frais, distingué, d’une élé

gance et d’un délié rares. 35 €

Mas des Caprices

Oufti ! En provenance du plateau de Leucate, près de la mer, un vin fondé sur le mourvèdre, fumé, alerte, animé par une jolie tension. Plus dense et sanguine, la cuvée Retour aux Sources, issue d’un vignoble plus à l’intérieur des terres, se montre tout aussi agile. 11 €

Domaine Mamaruta

Cacahuète Taquin, primesautier, un fruit expressif, volubile, porté par une acidité volatile bien en avant… Plus légère, la cuvée Coupe Soif possède le

même charme piquant. 13 €

Château de Nouvelles

Augusta Vivant, fruité, un vin qui conjugue à

merveille accroche et fraîcheur. 9€

Domaine Bertrand-Bergé

Les Mégalithes Matière satinée, allonge ferme sur des saveurs de noyau. Des vieux cari

gnans en grande forme ! 12 €

Domaine Lerys Majorité de carignans sur schistes, fruit d’une grande fraîcheur, grain et saveur assez sauvages mais chair

élégante. Finale enlevée. 6€ Les Maîtres Vignerons de Cascastel

Château de Cascastel Avec cette cuvée caressante, au beau fruit, fine et fraîche, les coopérateurs montrent de quoi ils sont capables ! Bien meilleur que les cuvées haut de gamme boisées de cette même cave. 7€