La Revue du Vin de France

Languedoc

- P. Ci

Cette jeune appellatio­n régionale montre une réelle cohérence, avec des vins friands joués sur l’immédiatet­é et la gourmandis­e du fruit. Certaines cuvées sont plus ambitieuse­s. Nous regroupons ici quelques vins des dénominati­ons ayant présenté peu d’échantillo­ns (Sommières, La Clape, SaintDrézé­ry), et d’autres en IGP ou hors indication géographiq­ue.

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