GRANDES RÉUSSITES
Clos des Augustins
L’Aîné Des formes bien proportionnées sculptées dans une matière très dense. Il y a du volume, beaucoup de velouté, de profondeur et heureusement de la fraîcheur pour animer le tout. 33 €
Mas Bruguière
La Grenadière Déjà ouverte, suave, caressante et surtout très parfumée, une cuvée résolument hédoniste, sans la
moindre pesanteur. 19 €
Bergerie du Capucin
Dame Jeanne Syrah très florale, parfumée de bout en bout, chair moelleuse et sève
tonique. Entre 12 et 13 €
Château de Cazeneuve
Le Roc de Mates Vin dense avec du fond et de la vivacité, très sérieux, encore peu nuancé
dans son expression. 20 €