GRANDES RÉUSSITES
Mas Haut-Buis
Terrasses du Larzac Costa Caoude Une densité et un élan remarquables, un fruit délié, sans pesanteur, soutenu par un grain très fin. Grand
potentiel. 22 € Domaine du Pas de l’Escalette
Terrasses du Larzac Le Grand Pas On retrouve la fraîcheur presque montagnarde du terroir de Pégairolles, un corps extrêmement svelte, à la limite de l’austérité, étiré, parfumé, d’une élégance singulière, très naturelle, élégance que partagent pleinement les cuvées Les Clapas et Le Pas de D. 25 €
Mas Jullien
Terrasses du Larzac Encore compact dans son toucher de bouche, très sobre, ce vin étire une longueur sereine, un fruit juteux qui accompagne la dégustation jusqu’à la pointe du dernier tanin.
28 €
La Réserve d’O
Saint-Saturnin SanSSoo Fin, suave, nuancé, ce vin s’offre déjà avec bonheur. Un style qui fait primer la délicatesse, savoureux, équi
libré, digeste, charmeur. 11,60 €
Domaine d’Anglas Terrasses du Larzac Le Chemin des Moutons Expressif, tout en soyeux et en parfum, épices et garrigue balsamique, tendresse et moelleux, un languedoc septentrional de très grand
charme. 16,90 €