GRANDES RÉUSSITES

Domaine Belles Pierres Saint-Georges d’Orques Chant des Âmes Frais et très mžr en m•me tempsÉ Une ossature puissante, une chair parfumŽe, cet assemblage de syrah et de mourvèdre Žvoque avec panache le tabac ŽpicŽ et les fruits noirs. 15 €

Château de l’Engarran Saint-Georges d’Orques Quetton Saint-Georges Un assemblage dominŽ par la syrah, parfumŽe, florale, sensuelle, olive noire et violette. La matière est dense, expressive, bien proportion

nŽe. 23 € Château Saint-Martin de la Garrigue

Grès de Montpellier Un fruit veloutŽ, richement nuancŽ, qui sÕexprime avec plŽnitude et tonicitŽ, bien mis en avant par une vinification respectueuse du raisin.

13 € Château de l’Engarran

Grès de Montpellier Plusieurs Žchantillons avant assemblage, bel Žquilibre, pulpes riches en gožt, nuancŽes, expressives. Une cuve de pur grenache montre un très joli fruit en tendresse, suave. Des jus qui gožtent juste. 13 €

Mas du Novi

Grès de Montpellier L’Ô de Novi De la chair, de la vitalitŽ et du croquant, tout cela Žquilibre une pointe de douceur dans le fruit. Ensemble

cohŽrent et charmeur. 13 €