Devant eux s’ouvre un boulevard
CLÉMENT ET FLORIAN BERTHIER Vignobles Berthier
Clément Berthier, 26 ans, a rejoint depuis trois ans le domaine familial après des expériences en Bourgogne, Nouvelle-Zélande et Oregon. Aidé de son frère Florian, 23 ans, plus présent au vignoble, Clément prend peu à peu la suite de son père Jean-Marie. En freinant sur les désherbants, en ébourgeonnant et en triant sévèrement, il a superbement réussi ses 2013 à Sancerre (en particulier le rouge La Croix Renaud du domaine des Clairneaux, 14,50 €), mais aussi en Coteaux du Giennois, où la famille gère depuis 1998 le domaine de Montbenoit. Des vins précis, expressifs et sains, très soignés, aux vinifcations et élevages maîtrisés.