La Revue du Vin de France

Clos Cibonne

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Côtes de Provence Tibouren Ce domaine remet le tibouren (vieux cépage rouge provençal) au goût du jour avec cette cuvée très peu colorée, au nez très poivré et frais faisant penser à un pineau d’aunis de Loire, avec des saveurs vivifiante­s de raisin frais. Très bon équilibre en bouche sur l’acidité et des tanins stimulants. Un rouge racé et complexe.

13 €

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